红薯豆沙饼

红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

主料
红薯适量	糯米粉适量
辅料
豆沙适量	黑芝麻适量	白糖适量
食用油适量

红薯豆沙饼的做法，共9个步骤

1/9. 将红薯去皮切成小块。

2/9. 蒸熟后加入糖用勺子压成泥。

3/9. 加入糯米粉搅拌均匀。

4/9. 揉成面团。

5/9. 取一小块面团搓圆，压扁后加入豆沙馅。

6/9. 包好后捏紧封口。轻轻压扁

7/9. 沾上黑芝麻，放入预热好的油锅中。

8/9. 小火煎至边缘略有些金黄。

9/9. 翻到另一面，也煎至金黄后即可。