菌菇烧猪蹄

这道美味的菜，是妈妈的创举。我以前是怎么都没想到过要把蘑菇和猪蹄一起烧。所以说创意来源于生活嘛。有一次家里剩下了几个杏鲍菇和口蘑。孕妇要吃猪蹄，妈妈就把两种一起烧，孕妇胃口大开，觉得很好吃。
所以我又重新山寨了一番，推荐给大家。

菌菇烧猪蹄的做法，共6个步骤

1/6. 原料。

2/6. 猪蹄切小块焯水捞出洗净备用。

3/6. 杏鲍菇切滚刀块，口蘑一切二。

4/6. 锅里烧油，小火煸炒葱姜八角，倒入豆豉酱，白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会。

5/6. 锅里烧油，小火煸炒葱姜八角，倒入豆豉酱，白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会。

6/6. 大火收汁，放入青红辣椒炒断生即可。